Minggu, 24 November 2019

Nasi Goreng Babat




Nasi goreng ini, konon katanya berasal dari kota Semarang, Jawa Tengah. Seperti nasi goreng khas Jawa pada umumnya, nasi goreng babat juga menggunakan bumbu ulek. Bumbu halus tersebut terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, garam, dan juga terasi udang. Setelah bumbu halus ditumis sampai harum, kemudian masukkan kocokan telur ayam, dan buat orak-arik sampai matang.
Lalu tambahkan potongan babat sapi, yang sudah dibacem dengan bumbu terlebih dahulu, agar babatnya tidak amis dan alot. Baru terakhir masukkan nasi putih dan aduk sampai merata.

Nasi Goreng Spesial





Banyak alasan mengapa diberi nama nasi goreng spesial, salah satunya adalah karena nasi goreng ini dilengkapi dengan bahan tambahan yang super komplit, seperti ; telur dadar, irisan daging ayam, sosis, seafood, dan lain-lain.

Nasi Goreng Mawut





Varian nasi goreng di Indonesia yang tidak kalah terkenalnya adalah nasi goreng mawut. Memiliki nama yang unik, Nasi Goreng Mawut ini kaya akan lauk karena banyaknya campuran lauk seperti mie, kol, beberapa sayuran hijau, dan suwiran daging ayam yang digoreng bersama. Serta tambahan beberapa bumbu–bumbu dapur untuk memperkuat rasa dari Nasi Goreng ini. Biasanya Nasi Goreng ini dijual di warung Nasi Goreng Jawa.
Ini nih, idolanya anak kost kalau lagi laper tengah malem, nasi goreng mawut bisa jadi solusi menghentikan perut keroncongan. Porsinya sih gak jauh beda sama jenis nasi goreng lainnya, ya cuma karena ditambah dengan mie kuning jadi double kenyang deh. Selain tambahan mie kuning, biasanya nasi goreng mawut juga ditambah irisan kol, daun bawang, suwiran daging ayam dan telur ceplok.
Seporsi nasi goreng mawut bisa buat makan berdua deh kayaknya. Irit sekaligus romantis, kalau makannya bareng pasangan. Hehe.

Nasi goreng ini berbeda dengan jenis nasi goreng lainnya. Nasi goreng mawut yang juga bisa kamu temukan di tempat nasi goreng Jawa ini merupakan campuran dari nasi goreng dan mie goreng. Biasanya juga akan ditambahkan kol. Rasanya pun nggak kalah enak!

Nasi Goreng Sunda





Seperti namanya, varian nasi goreng di Indonesia berikutnya adalah nasi goreng Sunda. Nasi Goreng ini dibuat oleh orang sunda. Yang khas dari Nasi Goreng ini adalah warnanya yang kekuning-kuningan dan pedas, hal ini dikarenakan tambahan bumbu kunyit dan kunir.

Nasi Goreng Seafood





Nasi Goreng ini biasanya dijual di sekitar pantai karena Nasi Goreng ini dicampur dengan berbagai macam seafood seperti udang, cumi, kepiting dan lain sebagainya. Varian nasi goreng seafood adalah jenis nasi goreng yang paling sering dijual oleh pedagang-pedagang nasi goreng. Rasanya sangat enak dan bercita rasa ketika dicampur dengan berbagai daging ikan laut seperti daging sotong, daging udang dan beberapa daging ikan lainnya.
Tentu saja, sesuai namanya nasi goreng ini memiliki isian aneka seafood. Sebut saja, cumi-cumi, udang, daging kepiting, sampai kerang dan scalop. Aroma khas laut bakal tercium saat menikmati nasi goreng seafood ini. Buat kamu yang termasuk salah satu pecinta hidangan ikan air asin, nasi goreng seafood bisa jadi pilihan yang sedikit berbeda.
Kalau biasanya makan seafood dengan cara dibakar atau digoreng, menyuapkan aneka seafood bersama nasi, jadi paket mengenyangkan yang tinggal lahap. Yakin deh, satu porsi gak bakal cukup. Pasti minta tambah lagi.

Nasi goreng adalah salah satu dari sekian banyak kuliner sejuta umat di Indonesia. Hampir di setiap kota ada penjualnya. Resep kreatif hingga yang legendaris jadi andalan kedai-kedai ‘bersenjata’ wajan besar. 

Nasi Goreng Kambing





Nasi goreng kambing maksudnya adalah nasi goreng yang di berikan potongan daging kambing yang dipotong sebesar dadu. Bagi anda yang tidak terlalu menyukai asin, anda juga bisa merasakan nikmatnya Nasi Goreng Kambing yang berbahan utama daging kambing. Potongan daging kambing yang dicampurkan dalam Nasi Goreng menimbulkan aroma dan cita rasa yang khas. Biasanya menu ini dijual di sekitar perkampungan arab yang menyukai daging kambing.
Kalau kamu mampir di rumah makan serba kambing, pasti nasi goreng kambing jadi salah satu menu yang ditawarkan. Buat yang gak bisa makan daging kambing terlalu banyak, bisa nih pilih masakan ini sebagai solusi.
Biasanya nasi goreng kambing, dibuat dengan bumbu tumis yang terdiri dari campuran bawang merah dan bawang putih. Setelah bumbu tersebut ditumis, baru masukkan potongan daging kambing dan sedikit lemaknya. Masak sampai daging matang dan empuk. Baru beri irisan cabe rawit sesuai selera dan tambahkan nasi, serta bumbui dengan lada juga garam.
Nasi goreng kambing, terkenal dengan aromanya yang kuat dan bisa langsung bikin perut keroncongan. Supaya makin sedap, masakan ini akan disajikan bersama, kerupuk, irisan kol, tomat dan juga acar. Ayo, ngiler kan.

Nasi Goreng Ikan Asin




Nasi Goreng Ikan Asin adalah salah satu varian Nasi Goreng yang cukup terkenal di Indonesia karena cita rasa asinnya yang semakin membuat Nasi Goreng nikmat. Rasa asin tersebut berasal dari bahan utamanya yang menggunakan Ikan Asin.

Nasi goreng ini merupakan salah satu menu yang terfavorit di Indonesia. Ikan asin yang dicampur dalam nasi goreng memberikan rasa asin khas yang membuat nafsu makan akan terus meningkat. Kamu pun pasti tak cukup makan seporsi saja!